Minh-Laia

He nacido y me he criado en Barcelona, soy responsable de cocina en el restaurante vietnamita de mi madre Tutu's Vietnamese Cuisine y estoy finalizando el grado de artes gastronómicas en el CETT y me apasiona el mundo de la gastronomía, en especial la gastronomía vietnamita.

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Siempre he pensado que la comida es uno de los placeres más grandes que existen, es por esta razón que me complace mucho saber que puedo transmitir mis conocimientos a través de los directos de Ohlechef.