Surtido de Tacos y Salsa de Chile Morirá
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Con el pack básico de 49€ podrás hacer comida para 3, o para 2 si comes mucho.
Duración: 1,5h
En esta ocasión, Mario ha preparado un taller que tira más por la línea tradicional de la gastronomía Mexicana. Nada más y nada menos que unos tacos, en total salen unos 12 -14 tacos por pack enviado.
En este taller de una hora y media, Mario te guiará paso a paso para que albores dos rellenos distintos para dos tipos de taco. El primero que haremos se llama "tacos de alambre con queso" cuyo relleno está compuesto por una mezcla de pollo, chorizo, verduras y queso. Un taco muy reconocido por su sencillez y versatilidad. Este lo acompañaremos con algunas verduras encurtidas que prepararemos al empezar el taller y guacamole, acompañante que no puede faltar en ningún menú mexicano y que también haremos al principio de la experiencia. En segundo lugar, prepararemos otro relleno, este siendo 100% vegetariano, pero también perfectamente apto para carnívoros, un relleno vegetariano compuesto por champiñones, queso, maíz y otras verduras.
Por último y más importante, también prepararemos la famosa salsa chile morirá (no pica tanto como parece). La salsa por excelencia que acompaña siempre a los tacos. Tú decides cuantos chiles le metes a la mezcla.